無意間在網路上發現這間六傳屋,查了一下原來是擔擔麵的名店
又看到了白味噌,好奇味道是什麼,就安排進去了~
六傳屋其實就在四条河原町的附近
外面非常的熱鬧,但彎進小路卻是完全不一樣的感覺~
好喜歡這種小巷內氛圍,感覺隨都可以挖到寶
來的時候其實才5點左右,但冬天天黑的早~
這時人潮也比較少~大家才剛下班
六傳屋的門口不大,但充滿著日式風味
推開門進去就是店員熱情的招呼
店面還有二樓,我們被安排在一樓,所以不知道樓上空間多大~
一樓看到就是上面照片那樣,只有左邊一排吧台的位置,跟後面可以置物的空間
上二樓的話就要走這個樓梯上去,樓梯空間也不大~
有帶小朋友所以行動比較不便的可能等一樓的位置比較好
吧台的話,桌面的空間就小小的,碗筷、調味料都在這
要吃什麼直接跟老闆點就好,當天我們來訪時有會說中文的店員
溝通上不是問題
日本人真的習慣吃東西都要配喝的~
點了一杯烏龍茶後,也送上一杯水給我們
這種店也很適合來杯生啤酒啊~可惜等等要看夜楓
不太喝酒的我們現在喝酒的話等等一定無法好好參觀
不一會我們點的白味噌擔擔麵就來啦~
看起來跟一般的拉麵完全不一樣~
喝了一口湯,湯是比較稠一點的,但味道非常的濃郁
充滿滿滿的味噌及芝麻的味道,非常的香~
麵是比較粗一點的麵條,所以可以沾附比較稠的湯汁
讓每一口入口的麵都充滿滿滿的味道
這一碗麵吃下去我自己有驚艷到!也太好吃了吧!
而且口味道完全不重,我覺得也非常適合台灣人的口味
另外又點了煎餃
其實我也不知道我點的是煎餃還是水餃?
外觀長的不是一般日本看到的煎餃反而像是台灣的水餃
但是底部卻是有煎過的~
只是煎的沒有一般印象的那麼焦黃~
這一顆的塊頭不小哦~吃起來蠻有飽足感的~
裡面看起來的確就是水餃~
不過我還是比較喜歡一般焦焦脆脆的煎餃
這個我吃起來就像是稍微煎過的水餃而已~
跟麵比起來遜色一點~但加這個下去飽足感就會增加許多~
只吃麵個人覺得不會飽
但這間的白味噌擔擔麵我個人是大推哦
有機會的話千萬不要錯過啦!
吃完飯天色完全黑了,其他店家的燈也亮起來了~
可以在這種這麼有氣氛的小路散步也是一種旅行的樂趣呀
店名:六傳屋 地址:京都府京都市中京区下樵木町199 營業時間:17:00 – 22:00(21:00L.O.)定休日水曜日 |
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