2017年Maple Tree House來到台灣開分店啦!
隋棠老公Tony哥也是楓樹的投資者之一,據說有許多明星藝人來用過餐了!
大家來的話也可以碰碰運氣看會不會遇到明星哦!
Maple Tree House的生意非常的好,請大家一定要事前預約!!
我們來的當天是星期二平日的中午但店內也坐到9成滿了!!
看看這生意是不是非常的好!
除了單點外,店內平日還有提供中餐的套餐大家可以參考看
看看這質感非常好的menu,可惜忘記拍裡面XD
大家想先看menu的話可以上官方FB哦!
隨桌會附上各種韓式小菜,不論是經典的泡菜、辣豆芽菜、醃蘿蔔,每種小菜都可以無限量吃
這泡菜是大片的哦而不是剪小塊的,吃起來特別過癮!
看這小菜,給的很大方完全不怕人吃
但也不要因為免費的就一直吃,這樣正餐就吃不下了啦
因為我們只有兩位,所以豬、牛各點一道,其他就是點副餐來配
請原諒我忘了這是什麼豬肉了QQ
來到Maple Tree House會有服務生幫忙烤
所以我們只需要負責吃就好!也不用怕不會掌握熟度而浪費了好的肉
在鐵板上因為油質而滋滋作響,看起來就好好吃
當兩面烤到有點「恰恰」,把油脂逼出來,吃起來會脆脆的
吃韓國烤肉一定要點「豬肉」哦!因為真的太好吃啦
吃起來有點酥脆、有咬勁,而且油脂的部份因為把油逼掉了,所以吃起來也不會覺得噁心
只會覺得怎麼這麼美味啊~~
再來是看韓劇常常看到的牛骨湯(附飯)
牛骨湯在韓國很常被當作解酒聖品,可以直接單喝、或是把飯倒進去做成湯泡飯都可以
上桌前骨頭會一起上桌,服務員會詢問要不要拍照
拍完照就會幫忙把骨頭取掉,剩下肉,所以來這裡真的只需要出一張嘴就好啦
這牛骨頭看起來清清淡淡,但喝起來我覺得非常的清甜且濃郁
如果是在冷天喝上一碗馬上暖胃又暖身
牛肉都已經燉到很嫩,輕輕一咬就可以咬斷,這整鍋湯我們可是喝光光呢
吃韓式料理很常會點到的拌飯因為怕太飽所以沒點,
這裡還有一道有名的石鍋烘蛋本來也想點,但其實吃過的人都知道
那吃下去其實還蠻飽的QQ所以最後我們也捨棄了
後來點了海鮮煎餅(主要因為當天要外宿,煎餅如果沒有吃完也比較好打包)
海鮮煎餅的蝦子還有花枝還蠻多的,而且蝦子算大隻,是屬於比較厚的煎餅
不過這個個人覺得特色沒有那麼強烈,吃起來還好
再來這道也是Maple Tree House的招牌之一韓式秘製醬醃系列,我們點的是無骨牛小排
會跟洋蔥還有鳳梨一起下去烤,可以搭配著吃也可以單吃
烤起來的時候先試試單吃,可能是醃過的關係,肉質非常的軟嫩,而且本身味道就夠
但油脂比較多,所以一直吃的話或許有人會膩口
這時候鳳梨就可以派上用場
近看油脂真的很豐富,再搭配上鳳梨除了可以解膩外,還會多一種水果的清香
鳳梨烤過之後的鳳梨味就沒有那麼重,所以不用擔心水果味會搶了肉味
吃起來出乎意料的搭,而洋蔥是放在肉的下層不知目的是否吸附油質?
但我有吃了一下,洋蔥很甜完全不會嗆辣
這間Maple Tree House是比較高單價的韓式烤肉
但裡面的裝潢也不同於一般的韓式烤肉店,
當天店內因為蠻多客人的所以不好意思亂拍,店內空間蠻大的
可以容納蠻多人,但生意也非常的好所以常常客滿
肉類的部份雖然只點兩種,但都非常好吃
小菜可以無限續也是非常大方
副餐部份牛骨湯大推!其餘可以看自己喜歡的來點
如果單只點肉的話單價有點高,可能又無法飽,這時就需要再搭配副餐
如果人多的話就可以比較多種類的肉來比較
這裡也是適合聚餐、慶生的好地方哦!
店名:Maple Tree House 地址:台北市信義區光復南路585號 |
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