其實大家到沖繩必吃的拉麵之一-暖暮拉麵的起源地是在九州呢
沒有在九州吃過,在沖繩名氣又這麼高那就來試試吧
我們吃的是名護店,據說在那霸市區的店都是大排長龍的
我們在名護店約晚上7點多抵達,稍微排了一下隊
記得,入店時要先在登記本上寫上你的名字再買食券哦!
千萬別傻傻的買好食券在那邊等,這樣是永遠都不會叫到你的啦
我們點了ネギごまラーメン(芝麻蔥拉麵)跟チャーシューメン(叉燒拉麵)另外再點了餃子
店內空間不大,大約就下面照片,左邊是需脫鞋的用餐區,及一個L型的吧台區
不過翻桌率快高的,等不到20分就到我們了
一上桌服務生的動作也很迅速,馬上上水及收走我們的食券
不一會我們的餐就來啦!
這個是ネギごまラーメン(芝麻蔥拉麵)
看這滿滿的蔥及芝麻,一端上來香氣十足,喜愛蔥的人應該會蠻愛這個的
滿滿的芝麻也讓湯頭的香味充滿著芝麻香味,光聞這香味就受不了啦~
另外這個是チャーシューメン(叉燒拉麵),看起來的湯頭比芝麻的清淡一點
上頭多了好幾片的叉燒
以上兩碗我個人都覺得它的湯頭跟麵都跟一蘭有些微的相似呢
(畢竟一蘭也是九州的拉麵)
所以言下之意是它是不錯的拉麵,但沒有讓我感覺很驚艷
不過ネギごまラーメン(芝麻蔥拉麵)因為加了大量的蔥跟芝麻它的香氣我很喜歡
喝起來的湯頭味道也比較多層次,相比起來我覺得這碗比叉燒好吃
湯頭上比一蘭多一點層次
麵條的部份就是一般的拉麵
再來就是餃子的部份,我很喜歡吃日本的餃子
看這表皮酥酥脆脆的
一口咬下果然好吃~
這個來十盤我也可以下XD
綜合以上我覺得暖暮是中規中矩的拉麵,沒有特別驚艷但不會踩雷
是適合一到日本先解鄉愁的一碗拉麵XD
但如果還有二沖的話,我可能會把胃留給其他的美食囉
店名:暖暮拉麵-名護店 地址:沖縄縄名護市東江5-10-36(有免費停車場) MAPCODE:206 598 371*07 時間:11 時~翌2 時/年中無休(現在營業時間已經修改,請上官網查詢) 排隊時間:假日晚上約15-20分,上菜很快 |
另外來推薦一下我們在名護的住宿-沖繩吉康民宿
沒有特別寫一篇是因為目前在各大訂房平台都找不到它的房源
不知是換其他我不知的平台還是停止營業了呢?
這是一個很可愛的伯伯經營的
因為住的地方跟CHECK IN的地方不同所以當時稍微找了一下呢
伯伯人超親切的,還叫我們開車跟著他(他走路)要帶我們到停車場(免費)及房間
房間是比較舊一點,但整理的很乾淨而且很大!
一進來就是廚房區,冰箱微波爐有
旁邊是廁所及浴室
有洗衣機,但沒有附洗衣粉,附近有超市可以自行購買
再來是客廳,我最愛這個暖爐桌!
雖然沖繩沒這麼冷(我們是三月前往的,晚上會微涼)
但我每天回去都還是窩在這個桌子裡面!!
還有個沙發
最後是房間,是榻榻米式的所以要自己舖床
個人覺得這睡到5~6人都可以
外面陽台可以曬衣服(有附衣架)
個人是超滿意這間房間的啊!重點又便宜
我們住了四晚才18000日幣,然後伯伯又算我們便宜才15000日幣
以當時的匯率才約4200台幣等於一晚才1千一人才5百多呢
房間離21世紀之森很近,離有名的ゆきの很近
步行約10分可以走沙灘
這完全就是當地人來的地方
我們去的時候只有當地人在玩沖浪
唯一的缺點大概就是垃圾要自己分類吧XD
名稱:沖繩吉康民宿 地址:905-0006, Nago, Umusa 914-5(還真的找不到中文呢) |